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während Beton für eine feine Mikrooxidation und eine subtil cremige Textur sorgt – ohne jeglichen Holzeinfluss
die Frucht zu öffnen und die Tannine weiter zu glätten
Ideal serviert wird der Wein bei etwa 14–16 °C in einem bauchigen Pinot-Glas
zeigt aber auch bei Rotweinen wie Merlot viel Fingerspitzengefühl
mit dunkler Frucht und einem Hauch Gewürz
2022 Antinori Solaia Albert Pic et Fils während Beton für eine feineDer 2022 Antinori Solaia zhlt zu den renommiertesten Spitzenweinen der Toskana und steht seit Jahrzehnten fr Eleganz, Tiefe und auergewhnliche Finesse. Als einer der ikonischen Supertoskaner verbindet er die Handschrift eines traditionsreichen Hauses mit modernem Qualittsanspruch und ist seit seiner Einfhrung ein Mastab fr groe Rotweine aus Italien. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Solaia 2022 mit dichtem, tiefem Rubinrot und lebendiger
