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Die Auslese aus dem Weisserberg von Gerrit Walter zeigt ein helles Strohgelb im Glas
Walderdbeere
mit violetten Reflexen und satter rubinroter Farbe
Nach der schonenden Pressung und der Bereitung des Grundweins mit weinbergseigenen Hefen zieht der junge Wein in die Flaschen um
sehr lehmigen (daher auch der Name) Weingärten am Mont Ventoux
FAUDEfeineBRÄNDE Gurkengeist vinaturel Die Auslese aus dem WeisserbergFlorian Faudes Gurkengeist ist im ersten Moment ungewhnlich und macht dann aber total Sinn, denn die krumme Gurke von der Bodenseeinsel Reichenau ist nicht nur ein Produkt mit EU Herkunftsschutz, sondern auch unglaublich aromatisch und duftet wunderbar gurkig s. Glasklar ist der Gurkengeist von FAUDEfeineBRNDE. Die Nase wird sofort mit dem slichen Duft einer frischen Gartengurke konfrontiert einem Geruch, den man bei gekauften Gurken kaum noch findet.
