O' Pilota Taurasi 2019 - Ciro Picariello prix-sur-demande angélique – ingrédient typique de

angélique – ingrédient typique de la cuisine traditionnelle scandinave – fleur de sureau

puis élevage court en fût avant mise en bouteille pour un long vieillissement naturel

ce millésime 2014 exprime toute la noblesse des cépages traditionnels catalans sur des sols de "panal" (sable et limon calcaires)

Située sur le climat Les Jarrons

ce millésime est élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Grenache

O' Pilota Taurasi 2019 - Ciro Picariello prix-sur-demande angélique – ingrédient typique deInstall Summonte, dans la province dAvellino (Campanie), Ciro Picariello est aujourdhui lun des vignerons les plus respects du sud de lItalie. Son domaine familial cultive ses vignes en altitude (jusqu 650 m), sur des sols volcaniques, selon des pratiques biologiques non certifies, avec un minimum dintervention pour laisser le terroir sexprimer pleinement. Le Taurasi O Pilota incarne la grandeur du cpage Aglianico, souvent surnomm le Barolo du Sud.