Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Viognier das Stefan seinen Weinen auch

das Stefan seinen Weinen auch das gibt was man heutzutage kaum noch hat: "Zeit"

In der Nase duften Sauerkirsche und Rhabarber

den Wein ein paar Jahre in Keller zu legen

trifft am Gaumen auf eine spektakulär animierende Säure

Muscat l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Roussillon l Hersteller: Domaine Cazes

Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Viognier das Stefan seinen Weinen auchMichael Andres bewirtschaftet 7ha Weinberg in und um Ruppertsberg biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Wie Chardonnay Auxerrois in gelungener Kombination miteinander. Fruchtkomponenten zeigen sich hier eher verhalten, Kruteraromen wie Melisse, Thymian oder Salbei spielen die erste Geige. Durchaus schmelzig, mit eleganter Frische geht der erste Schluck