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STORY: Auf der sonnenverwöhnten Baleareninsel Ibiza befindet sich die Bodega Ojo de Ibiza des Schweizer Künstlers Dieter Meier
SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C
Übrigens wachsen hier die ältesten eingetragenen Cabernet Sauvignon-Rebstöcke der Welt
AROMA: Noten von Erdbeeren und wilden
Die Region Stellenbosch liegt nur ca
Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Schnaps STORY: Auf der sonnenverwöhnten BaleareninselSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Nach einer kurzen Mazerationszeit auf den Schalen, erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen. Die Klrung erfolgt auf natrliche Art durch Absinken der Sedimente in Stahltanks, in denen die Weine sich
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