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Eine Rebsorte
Mit ihrer geschlossenen Kelle war sie einst der ideale Helfer beim Servieren von Suppen oder Eintöpfen und überzeugt heute als dekoratives Detail im Landhausstil
ein Teil musste 2016 wegen eines Virus neu angelegt werden
ein thailändisches Curry
Der Volnay Village 2020 ist die wärmere Schwester der Cuvée gegenüber dem 2021er — der Jahrgang war im Burgund deutlich sonniger
Artadi El Carretil 2020 BIO gemischter satz Eine RebsorteDer 2020er El Carretil zeigt die vorfiloxerischen Reben in einem warmen Jahrgang und beweist, wie souvern diese uralten Stcke mit Hitze umgehen. Tiefe Wurzeln erreichen Wasser, wo junge Reben lngst aufgeben. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Konzentration bei erstaunlicher Frische. Tiefdunkles Rubinrot. Intensive Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche, Lakritz, Graphit und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen massiv und zugleich elegant:
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