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Essig und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander mischen
Sicherheitshinweise Bitte beachte
Capsaicin hat nachweislich verschiedene Auswirkungen auf den Körper
genau richtig für dich
Unser Langer Pfeffer stammt aus kontrolliert Anbau und wird schonend getrocknet
Szechuan Pfeffer spezial-chili Essig und Gewürzen wie KreuzkümmelSzechuan Pfeffer auch bekannt als Sichuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern stammt aus den getrockneten Samenkapseln des Gelbholzstrauchs. Charakteristisch ist sein prickelndes, leicht betubendes Mundgefhl, kombiniert mit einem intensiv zitronig frischen Aroma. Ein unverzichtbarer Bestandteil der chinesischen und besonders der Sichuan Kche. Perfekt fr Wokgerichte, asiatische Marinaden, scharfe Saucen und Gewrzmischungen wie Chinese Five Spice.
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