Beau Renard Terrasses du Larzac AOP Beau Renard 2019 Non-alcoholisch gevolgd door fermentatie in ongebrande

gevolgd door fermentatie in ongebrande eikenhouten vaten gedurende ongeveer 10 dagen

Matsu betekent

Het wijngaardareaal bedraagt 17 ha

De wijn heeft de structuur zoals je mag verwachten van een goede Vosne-Romanée met een mooie balans tussen de zuren tannines en het fruit

koffie en moerbei

Beau Renard Terrasses du Larzac AOP Beau Renard 2019 Non-alcoholisch gevolgd door fermentatie in ongebrandeHet wijnhuis Chteau Beau Renard behoort tot de wijnstreek Languedoc Roussillon. De wijngaard wordt biologisch verbouwd en met een oppervlakte van 24 hectare, profiteren ze van een ideale ligging aan de voet van het plateau van Larzac. Het terroir is relatief koel, waardoor de wijnen fruit, frisheid en een fijne mineraliteit krijgen. Deze wijn heeft een intense paarse kleur. De aangename neus wordt gedomineerd door tonen van rood fruit en zwarte