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Dies führt häufig zur Verrieselung und so zu extrem geringen Erträgen
7 g/l RESTZUCKER 2
- RESTZUCKER -
der tagsüber die Wärme speichert und nachts wieder abgibt und natürliche Eislöcher schaffen hier ein einzigartiges
Kirschen und Himbeeren
Lagrein "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Muri Gries Dies führt häufig zur VerrieselungAls autochthone, schwere Rotweinsorte zhlt der extraktreiche, vollmundige Lagrein zu den Leitsorten unseres Landes. Der Anbau beschrnkt sich grundlegend auf die Sandbden in den wrmsten Tallagen Sdtirols. Durch konsequente Ertragsregulierung der alten Rebstcke entstehen Weine von unverkennbarer, samtiger Flle und Eleganz. Die alkoholische Grung findet bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung fr ca. 10 15 Tage statt, gefolgt vom biologischen
