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Nettoyez le Pochoir : Assurez-vous que le pochoir est propre et sec avant chaque utilisation pour éviter les bavures
ne JAMAIS appliquer sur des zones destinées à être consommées (gâteau réel
Préparation de la pâte : Étalez votre fondant ou pâte à sucre sur une épaisseur de 3 mm
minmax(220px
Conditionnement en lot de 100 unités : un usage unique par préparation pour éviter les contaminations croisées entre les saveurs et les couleurs
Potatowhip – 300 g Pâtisserie Professionnelle Nettoyez le Pochoir : Assurez-vousProtine de pomme de terre en poudre 300 g Sosa Potatowhip de Sosa est un agent arant 100 % vgtal base de protine de pomme de terre, conu pour les professionnels de la ptisserie et de la gastronomie. Sa capacit fouetter, mulsionner et coaguler en fait une alternative idale au blanc duf ou lalbumine, tout en convenant aux rgimes vgtaliens et aux personnes allergiques aux protines de lait et de soja. Caractristiques principales Origine vgtale : driv de
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