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gefolgt von einer ausgedehnten Reifezeit in Barriques aus französischer oder amerikanischer Eiche
elegante Burgunder mit großem Herkunftscharakter gemacht
wodurch die Terroir-typische Aromatik bewahrt und die Textur harmonisch verfeinert wird
klar strukturierender Säure und feinmaschigen
Zu diesem Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022 passen Gerichte
Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2021 Marcel Michel gefolgt von einer ausgedehnten ReifezeitDer Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2021 ist ein ikonischer Rotwein vom Ostufer des Gardasees, in dem sich Tradition und moderne Przision perfekt begegnen. Er steht fr die hohe Kunst des Appassimento, bei der die Trauben vor der Vinifikation sorgfltig getrocknet werden, um maximale Konzentration und Tiefe zu gewinnen. Seinen Namen Costasera verdankt er den nach Westen ausgerichteten Weinbergen, die von der Abendsonne erwrmt werden
