Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 195mm アクリ Faites l'expérience du luxe culinaire

Faites l'expérience du luxe culinaire avec la lame Santoku Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l'endommager

L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique

Le Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura avec un manche en ébène de buffle de 135 mm est l'outil parfait pour trancher sans effort n'importe quel ingrédient

le cinquième artisan de la lignée

Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 195mm アクリ Faites l'expérience du luxe culinaireLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.