Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 Biscardo die de wijn een ronde

die de wijn een ronde en volle indruk geeft

die ouder zijn dan 80 jaar

Ze hebben zich als doel gesteld om ook in de droge rode wijnen op basis van druiven zonder enige vorm van droging en zonder Ripasso - een techniek waarbij ze gedroogde druiven laten gisten op de schillen- de absolute top te bereiken

vooral griottes

Wijnhuis Lenotti

Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 Biscardo die de wijn een rondeChampagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 is een zeldzame Blanc de Blancs uit de prestigieuze Joyau reeks van Champagne Boizel. Deze cuve wordt volledig gemaakt van Chardonnay uit 4 beroemde crus in de Cte des Blancs: Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger en Vertus. Door 10 jaar rijping op de lie en een lage dosage van 5 g l krijgt deze Champagne een indrukwekkende combinatie van rijpheid, krijtachtige