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Mit viel Liebe und Gespür für diese filigrane Rebsorte
einen Wein ins Glas zu bringen
ein terroirtypischer und naturbelassener Grüner Veltliner vom Wagram
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Forelle
eine elegante Säure
Chateau Léoville-Las Cases 2011 Land:Frankreich, Bordeaux Mit viel Liebe und GespürSein Bouquet ist vergleichsweise ppig, mit ppigen Brombeeren, Walderdbeeren, Mineralien und Zedernholz, die bei fortgesetzter Belftung einen Hauch von floralen Noten la Margaux aufweisen. Am Gaumen ist er vollmundig und griffig und in Anbetracht des Jahrgangs sicherlich ein Saint Julien mit groer Substanz, auch wenn er sich im Abgang nicht ganz so auffchert wie 2009 oder 2010. Aber er ist sehr komponiert und gut ausbalanciert mit einigen sehr reinen
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