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de couleur rose avec motif or
barres nougatine/choc
Ces cœurs en sucre présentent un rouge intense obtenu par colorant E120 (cochenille) pour une couleur stable qui ne déteint pas au contact des crèmes et glaçages
Parfait pour le travail du chocolat et la décoration
Caractéristiques du Kit :
Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo Pistache de couleur rose avec motifTapis en Silicone Ulivo L'lgance Mditerranenne Un dcor vgtal d'une finesse exceptionnelle Le tapis en silicone Ulivo est l'outil parfait pour les chefs et ptissiers souhaitant apporter une touche organique et potique leurs prsentations. Grce ses cavits minutieusement dessines en forme de branches et de feuilles d'olivier, il permet de raliser des dcorations ultra fines qui transforment instantanment un dessert classique en une cration gastronomique.
