Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2021 UPP-NL De Bricco Ambrogio heeft een

De Bricco Ambrogio heeft een intens en veelzijdig aromatische spectrum

Na een zachte persing wordt de most gefermenteerd in barriques en wordt door ontwikkeld in deze barriques op basis van gist gedurende 4 maanden

zorgvuldigheid in de wijngaard en de kennis die is opgedaan in de wijnkelder

Het resultaat is een verfijnde cava met aangename zuren en een rijke smaakbeleving

goed geïntegreerde zuren

Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2021 UPP-NL De Bricco Ambrogio heeft eenDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende