Fonbel° Saint-Emilion, 2022 Chantal Lescure Cru "Sous le Dos d'Ane"

Cru "Sous le Dos d'Ane" ist ein hervorragender Begleiter zu edlen Speisen wie Taube

in dem sich die geschützte Boskloof-Farm befindet und wo Buntböcke

Maulbeeren und warme Pflaumen

um die Komplexität und Frische ideal zur Geltung zu bringen

mit einem feinen Nachhall von Zitruszeste

Fonbel° Saint-Emilion, 2022 Chantal Lescure Cru "Sous le Dos d'Ane"Fonbel Merlot aus Bordeaux zeigt 2022er Eleganz, rote Frucht und feine Wrze, geprgt von Saint milion Terroir und franzsischem Eichenholz. ber den Wein Fonbel liegt im Umfeld von Saint milion in Bordeaux, wo Merlot auf Ton und Kalkbden besonders gut reift. Genau diese Mischung gibt dem Wein seine runde Textur und die ruhige, aromatische Tiefe. Cabernet Franc bringt Frische, Wrze und ein strafferes Gerst, whrend die tonigen Lagen fr Saftigkeit sorgen.