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Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2
Fabriqué selon les normes les plus exigeantes
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs repas
améliorent vos dîners spéciaux et offrent la joie d'une performance de coupe fluide
Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm VG-10 Découvrez un monde de savoir-faireArtisan : Forgeron : Kohei Ebuchi ( ) Aiguiseur (artisan traditionnel) : Tomoyuki Ajioka ( ) Inscription Motif : Akimasa Oe ( ) Les couteaux Honyaki ne peuvent tre fabriqus que par quelques artisans qualifis au Japon selon la mme mthode que celle utilise pour les pes japonaises traditionnelles. C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles, caractris par une nettet et une durabilit exceptionnelles. La production est
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