kühle Frucht
geröstetem Blumenkohl mit Tahini-Labneh oder einem Doppel-Kotelett mit Rosmarinkartoffeln
Unbehandelte Holzflächen können ein- bis zweimal im Jahr nachgewachst werden
40 % Pinot Noir und 10 % Pinot Meunier wird mit 40 Gramm Restzucker ausgebaut
Diese indische Holzschale wird aus recyceltem Abbruchholz gefertigt und besticht durch ihren rustikalen Charme und ihre Einzigartigkeit
Pranzegg MIAU! Vino Rosato Frizzante 2025 ciliegiolo kühle FruchtMIAU! ja, so heit der Wein. Martin Gojers Perlwein aus Lagrein: ein Rosato Frizzante, der so unkonventionell ist wie sein Name. Rosa, perlig, leicht, mit Katze auf dem Etikett. Pranzegg zeigt hier seine verspielte Seite aber der Wein dahinter ist handwerklich ernst gemeint. Lagrein, kurz mazeriert fr die rosa Farbe, spontan vergoren, natrliche Kohlensure aus der Flaschenvergrung. Kein Dosage, kein Zuckerzusatz, kein Filtrieren. Mit 12 % Alkohol