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Dabei ist einen kräftiges Aroma von Schwarzkirsche sowie von jungen Pflaumen und Schokolade im Vordergrund
dass er zum Teil aus getrockneten Trauben gekeltert wurde und daher besonders konzentriert schmeckt und dicht strukturiert auftritt
BEURTEILUNG: Am Gaumen treffen die beiden Rebsorten zusammen: die spritzige Säure des Rieslings vereint sich mit der extraktreichen Süße des Gewürztraminers
5 g Salz: 1
Am Gaumen entfaltet sich ein weicher und anhaltender Geschmack
Château Les Fontenelles Bergerac Blanc Sec Weißwein Weiss Trocken Frankreich (12 x 0,75l) Bodegas Salentein Dabei ist einen kräftiges AromaSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und separat in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um auf
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